開采!春暖茶飄香 秦巴山區(qū)采茶忙
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開采!春暖茶飄香 秦巴山區(qū)采茶忙

觀音鎮(zhèn)

(通訊員馬瑞)陽春三月,春暖花開。觀音鎮(zhèn)大市川村的茶山上,茶農(nóng)們腰挎竹簍,頭戴草帽,或三三兩兩簇?fù)?,或穿梭在郁郁蔥蔥的層疊茶壟間,指尖在嫩芽間舞動,雙手嫻熟地采下“春”的味道。

春天里采摘的第一批“明前茶”,由于數(shù)量較少,則愈發(fā)珍貴,最“金貴”的新茶,最高可賣到1300到1500元一斤。為搶抓時令采摘茶葉,作為觀音鎮(zhèn)龍頭茶企的陜西熙園公司招募了本地采茶工350余人,以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)慕名趕來的茶農(nóng),通過采茶增加收入,技術(shù)熟練的采茶工一天可以采摘三四斤春茶嫩芽,收入達(dá)三四百元。茶場每天采摘鮮葉400斤左右,經(jīng)過篩選、攤涼、殺青、理?xiàng)l、做型、足干等多道工藝精制成春茶80余斤,通過線上線下多種渠道銷往全國各地。

一片葉子富一方百姓。近年來,觀音鎮(zhèn)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,以“天然富硒、營養(yǎng)豐沛、香高耐泡”為主要特色,大力發(fā)展高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)打造和培育了以鎮(zhèn)巴豐源、陜西熙園為代表的龍頭茶企,茶園種植面積11000余畝,配套建成清潔化茶葉加工廠,數(shù)條茶葉生產(chǎn)線。龍頭茶企組織技術(shù)人員向農(nóng)戶傳授種茶采茶技術(shù)、炒茶工藝,為他們提供了靈活的就業(yè)崗位,許多農(nóng)戶不僅自家種植茶葉,在農(nóng)閑時還通過幫助茶農(nóng)、茶企采茶,前往茶企務(wù)工,拿到多份收入,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。

茶葉鋪就致富路,茶韻飄香話振興。觀音鎮(zhèn)立足現(xiàn)有的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),完善基地建設(shè),做優(yōu)產(chǎn)品加工,打造明星品牌,加速茶旅融合發(fā)展,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化現(xiàn)有“高山茶園”“中國最美云?!钡荣Y源優(yōu)勢為發(fā)展優(yōu)勢,用活用足豐富的山林資源,以茶興旅,以旅促茶,加快觀云山民宿等茶旅融合項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,在打造集茶園住宿餐飲、休閑娛樂、觀光旅游、農(nóng)林土特產(chǎn)品銷售于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游新業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)之上,構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)觀光、生態(tài)旅游、文化體驗(yàn)等“茶旅”產(chǎn)品體系,滿足不同層面、不同類別的消費(fèi)需求,讓游客“愿意來”“留得住”,農(nóng)民收入從單一走向多元,擦亮鄉(xiāng)村特色茶旅品牌,助推全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

簡池鎮(zhèn)

(通訊員趙麗輝)茶香四溢春滿園,近日,天芽茶業(yè)2023年“漢中仙毫”第一采開采儀式暨摘茶培訓(xùn)在簡池鎮(zhèn)雷公田茶園舉行。

走進(jìn)雷公田茶園,漫山遍野的茶樹錯落有致,一行行茶樹抽芽吐綠、生機(jī)盎然,空氣里彌漫著淡淡的茶香。

“要以提換掐,用巧勁向上提,這樣才能保持芽葉完整、新鮮不傷樹……”茶園內(nèi),縣茶技工作人員一邊為茶農(nóng)們開展采摘技術(shù)培訓(xùn),一邊教授茶農(nóng)怎樣提高采摘效率和質(zhì)量。在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,茶農(nóng)們穿梭在郁郁蔥蔥的基地里,手指嫻熟地將嫩綠新芽采摘下來,裝入茶簍中,茶園里呈現(xiàn)出一派人勤春來早的熱鬧景象。

“我們這片基地共有500多畝,為搶抓春茶上市好時節(jié),現(xiàn)在有80多名茶農(nóng)正在采摘,預(yù)計(jì)再過幾天盛產(chǎn),到時每天需要300多名采茶工”,天芽茶業(yè)負(fù)責(zé)人翟周軍介紹說。

近年來,簡池鎮(zhèn)大力扶持茶產(chǎn)業(yè),從加快茶旅融合示范園建設(shè),建好鎮(zhèn)域茶產(chǎn)業(yè)品牌體系、建設(shè)綠色制造工廠、開展茶葉科技培訓(xùn)4個方面推進(jìn),全力延長茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,統(tǒng)籌茶產(chǎn)業(yè)和茶文化,貫通產(chǎn)加銷,融合一二三產(chǎn),加快品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全力發(fā)展和壯大茶產(chǎn)業(yè),致富當(dāng)?shù)匕傩眨苿余l(xiāng)村振興。據(jù)悉,去年以來簡池鎮(zhèn)投資1500余萬,新建茶園600余畝,低產(chǎn)茶園改造200余畝,新建茶廠1000余平方米。

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